ブッフェダイニングポルトフィーノ（ホテルベイブリーズマリーナ）のディナーブッフェをご紹介します。
- 宮古島：シギラリゾートのホテルベイブリーズマリーナのディナーブッフェ
- ブッフェを18枚の写真付きでご紹介
- 沖縄県産及び宮古島産の食材を活用したメニュー
- デザートメニューが豊富
- ドレスコードの規定
私達は2022年10月30日にシギラベイサイドスイートアラマンダに宿泊しました。セカンドハネムーンとして訪れましたが、ジャグジー付きの部屋、結婚記念日特典、ウミガメ餌やり体験もあり贅沢な時間を過ごすことができました！
ディナーはブッフェを食べたくて、ホテルベイブリーズマリーナのディナーブッフェを予約しました。
ぜひ最後までお読みください(*^^*)
目次
ダイニングポルトフィーノのディナー体験記
ダイニングポルトフィーノのディナー体験を7つご紹介します。
公式ホームページに掲載されているメニューと写真が撮れたメニューをご紹介します。メニューが変更されていましたので、季節やイベントに併せて準備されていると思います。
私達の場合は10月末に行ったので、全体的にハロウィン仕様でした🎃
- ライブパフォーマンス
- 宮古島産食材を使用した「冷製前菜」
- シェフ創作アレンジ「温製料理」
- デザート
- キッズ及び離乳食コーナー
- ドリンクバー
- イベントコーナー
ワインはシギラベイサイドスイートアラマンダの結婚記念日特典で1杯無料でした(*^^*)
体験①ライブパフォーマンス
体験1つ目は、ライブパフォーマンスの料理です。
シェフがオーダーすることで、1つ1つ丁寧に作ってくれます😻
- 沖縄県産和牛ステーキ
- 島野菜と近海魚の天ぷら
- グラナパダーノチーズの香り漂うパスタ
迫力満点のステーキ！！！ステーキ屋さんよりもダイニングポルトフィーノの沖縄県産和牛ステーキの方が美味しかったです😻🍖
雪塩、天つゆの他に抹茶塩もありました。
ゴーヤの天ぷらは珍しいですよね(*^^*)
少し苦味がありましたが、雪塩と相性抜群でした！！！
（パスタは人が多かったので写真を撮れませんでした。）
体験②宮古島産食材を使用した「冷製前菜」
体験2つ目は、宮古島産食材を使用した「冷製前菜」です。
せっかく宮古島に来たなら食べたいお品が揃っています！
- 20種類の葉物野菜、根菜、トッピングなどのサラダバー
- 沖縄県産グルクンの南蛮漬け
- 宮古島産もずくのプロヴァンス風
- スクガラス豆腐
- ミミガーの和え物ピーナッツバター風味
- セーイカのマリネ
- 宮古島産キハダマグロのカルパッチョ
- スモークサーモンフルーツ飾り
- トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 合鴨スモーク花飾り
（右）
公式ホームページのメニューには無かった海ぶどうがありました😻
体験③シェフ創作アレンジ「温製料理」
体験3つ目は、シェフ創作アレンジ「温製料理」です。
ブッフェならではの料理がたくさん並んでいます。
- やんばる鶏モモ肉のグリル 森のキノコソース
- ドイツ生まれのジャーマンポテト
- トラウトサーモンのムニエル アーモンドの香り
- 近海白身魚のポワレ ソースジェノベーゼ
- 魚介類のブイヤベース
- プーレ・ヴォライユ ア・ラ・キング
- ビーフシチュー ア・ラ・モード
- 牛鍋 ～白菜、春菊、白ネギ
体験④デザート
体験4つ目は、デザートです。
デザートの種類が豊富なブッフェでした(*^^*)
スイーツ
- ガトーフロマージュ
- レアチーズチョコラ
- ガトー黒糖
- カボチャモンブラン
- ブリュレ
- ガトーフランボワーズ
- ミニヨーグルト など
フルーツ
- パイナップル
- ピンクグレープフルーツ
- ドラゴンフルーツ
- ブドウ
- オレンジ など
一番右下手前はドラゴンフルーツです。キウイに近い味らしいです（夫婦ともにハロウィン仕様のスイーツばかり食べて、食レポできませんでした）。
プロフィットロール（シュークリームタワー）がありました(*^^*)生クリームを付けて食べるので、とても美味しいです！（カロリーは少し気になりました笑）
紅いもモンブラン、カボチャモンブランはハロウィン仕様でした。
ホールケーキ系が結構たくさんありました。
- ガトーショコラ
- レモンムース
- 抹茶ムース
- いちごムース
- カボチャパイ
全部で21種類のデザートがありました😻
ブルーシールアイスクリームが無かったことは残念。売店には売っていました笑。
ホテルトリフィート宮古島リゾートにブルーシールアイスクリームがあったので、今回も少し期待していました😹。
体験⑤キッズ及び離乳食コーナー
体験5つ目は、キッズ及び離乳食コーナーです。
- 唐揚げ
- ミニハンバーグ
- フライドポテト
- エビフライ
- ウインナー
- パンケーキ
離乳食コーナーを初めて見ました！
小さなお子さんが居ても安心して旅行を楽しむことができますね(*^^*)
体験⑥ドリンクバー
体験6つ目はドリンクバーです。
ドリンクバーの右奥にソフトクリームがあります。
デザート好きの方はお見逃し無く！！
体験⑦イベントコーナー
体験7つ目は、イベントコーナーです。
たくさんのピンチョスが準備されていました！
- ポーク玉子
- ツナと野菜
- サーモンチーズ
- 生ハムとピクルス
- ミートチーズ焼き
パンがサクサクで美味しかったです！
ワインを飲んでいた私達にピッタリでした(*^^*)
ダイニングポルトフィーノの概要
ダイニングポルトフィーノの概要をご紹介します。
- 基本情報
- 座席
- 料金
- ドレスコード
ダイニングポルトフィーノに行く前に、サラッと目を通しておくと当日慌てずに済みますよ(*^^*)
基本情報
基本情報では、営業時間とロケーションについてご紹介します。
- 会場：ホテルベイブリーズマリーナ
- ディナー：ブッフェスタイル
- 営業時間：18：00～21：00（最終入店時間20：30）
私達は18時に入店し、20時に退店しました。
19時半くらいには人が少なくなっていたので、ゆっくりしたい方は19時前後をおすすめします(*^^*)
ブッフェは1周目が一番混むよね。みんなが2周目くらいが狙い目だね。
シギラリゾートに宿泊の方は、無料シャトルバスで行くことができますよ(*^^*)
宮古空港から行かれる場合は、車で約20分です。
座席
座席は店内及びテラスともにオーシャンビューの席があります！
- 店内300席
- テラス80席（テラス席のみ愛犬同伴可）
私達は雨の日だったので、海が見づらかったです😹でも、波の動きは見えましたので、晴れの日はもっと見えると思います！！！
時間帯によっては、オーシャンビューではない席になるかもしれません。オーシャンビュー席が良い場合は、早めに行くことをおすすめします。
テラス席は雨だったので写真を撮ることができませんでした。。。
料金
当日のディナー料金は以下のとおりです。
- 大人13歳以上 ¥6,600
- お子様（6〜12歳 ¥3,300、5歳以下 無料）
沖縄県産のステーキ屋さんも良いお値段するので、色々たくさん食べたい方にはオススメします😻
都内ホテルのディナーブッフェも同様の値段です。リゾート価格を考慮すると妥当だと思っています。
ドレスコード
ドレスコードは公式ホームページに規定はありませんでした。
そのため、ビーチ行く格好で無ければ問題ないと思います。
夫婦でアロハシャツ、スポーツサンダルで行きました！！！
まとめ〜21種類のデザートがある宮古島ブッフェ〜
最後にご紹介した内容をまとめさせて頂きます。
- 宮古島：シギラリゾートのホテルベイブリーズマリーナのディナーブッフェ
- デザートは21種類（ソフトクリームを入れると22種類）
- 沖縄県産和牛ステーキや宮古島産食材を活用したメニュー
- ドレスコードは規定無し
最後までお一読ありがとうございました！！
